Odpowiednie nawadnianie organizmu to kluczowa prozdrowotna czynność, jaką każdego dnia powinniśmy zapewnić swojemu organizmowi.

Wszak niemal w 70% składamy się z wody, nie można więc lekceważyć picia odpowiedniej ilości wody, która bierze udział w wielu procesach zachodzących w naszym ciele.

Jak wybierać odpowiednią wodę do picia i czym może grozić odwodnienie?

Ile wody należy pić?

Każdy proces, który zachodzi w organizmie wymaga wody- każda tkanka oraz narząd działają w płynnym środowisku, w którym woda jest niezbędna.

Wymagają jej funkcje trawienne, krążenie krwi, ruchy robaczkowe jelit, etc.

Zbyt mała ilość wody doprowadzić może do groźnych powikłań w funkcjonowaniu całego organizmu.

Nie ma jasnej konkretnej odpowiedzi na to, ile wody w ciągu dnia należy wypijać- w przypadku dorosłego człowieka można przyjąć, iż między 1,5 a 2l, by odpowiednio się nawodnić – przeliczyć to można na około 8-10 szklanek wypijanej wody dziennie.

Niemniej zapotrzebowanie na wodę można uzależnić od pory roku, temperatury, przemiany materii danego organizmu, stref klimatycznych, rodzajów wykonywanych czynności, jedzonego jedzenia, etc.

Wodę tracimy wraz z wydychanym przez nas powietrzem, wraz z potem oraz wraz z moczem.

Każdy ruch człowieka zużywa w jakiś sposób, w mniejszym lub większym stopniu, wodę.

Najlepszym nawykiem jest wypijanie każdego dnia odpowiedniej ilości czystej wody- bez żadnych dodatków smakowych i słodzących, nie zastąpi także jej kawa czy herbata.

Ale dość dużą ilość wody zawierają także owoce i warzywa (nawet do 70%), więc i one będą dobrym źródłem codziennego nawadniania organizmu.

Ponadto inne produkty żywnościowe zawierają w sobie odpowiednio taką ilość wody:

• chleb 40%,
• mleko 88%,
• mięso do 75%,
• masło 15%.

Reasumując woda w naszym organizmie odpowiedzialna jest za:

• prawidłowy przebieg procesów metabolicznych,
• termoregulację,
• usuwanie ubocznych produktów przemiany materii, czyli toksyn,
• transport, rozpuszczenie i wchłanianie wartości odżywczych.

Niektóre przyczyny odwodnienia

Odwodnienie organizmu, a więc utrata dużej ilości wody, to stan bardzo niebezpieczny dla zdrowia, a nawet dla życia- za wszelką cenę nie można więc do niego dopuszczać.

Odwodnienie organizmu to tak duża utrata płynów, która realnie zaburza prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Przyczynami odwodnienia mogą być:

• biegunki i wymioty- najwięcej wody tracimy, gdy występują one wspólnie,
• gorączka,
• nadmierne pocenie się,
• częste oddawanie moczu- może to być objaw cukrzycy lub nadciśnienia,
• itd.

Odwodnienie organizmu jest szczególnie niebezpieczne dla niemowląt i dla dzieci, to także oni są najczęściej narażeni na zbyt dużą utratę wody- np. na skutek biegunek wynikających z zarażenia rotawirusami.

Dzieciom trzeba raz za razem proponować wodę do picia, zwłaszcza w ciepłe lub wręcz upalne dni- dziecko pije dopiero wtedy, gdy czuje silne pragnienie- to zdecydowanie zbyt rzadko.

Podobnie jest zresztą z osobami starszymi- mają one upośledzenie pragnienia, piją zbyt rzadko, czasem to demencja i wszelkie zaburzenia pamięci sprawiają, iż osoby starsze nawadniają się nieodpowiednio mało.

A do czego może prowadzić odwodnienie i jakie są jego objawy?

Otóż objawami niedostatecznej ilości płynów w organizmie są:

• zwiększone pragnienie,
• suchość w ustach,
• zmęczenie,
• zmniejszone oddawanie moczu, zaparcia,
• sucha skóra,
• zawroty głowy,
• w przypadku poważniejszego odwodnienia wystąpić może: brak produkcji potu, niskie ciśnienie krwi, przyspieszone tętno i oddech, podkrążone oczy, pomarszczona skóra, ciemne zabarwienie moczu.

Jak więc widać, picie wody to sprawa życia i śmierci.

Wybór wody do picia

Będąc w sklepie na dziale wód możemy dostać prawdziwego zawrotu głowy- wybór jest ogromny, a wśród różnych wód są wody: mineralne, źródlane, gazowane, niegazowane, smakowe, wysoko- i niskozmineralizowane i wody fit.

Jakość wody to ważna kwestia.

Co jest czystym marketingiem, a co warto pić?

Jeśli chcemy wybrać coś standardowego do picia , co nie jest przewidziane dla sportowców i osób bardzo aktywnych fizycznie, a przy tym co będzie miało neutralny wpływ na organizm, najbezpieczniej jest wybrać wodę najzwyklejszą- np. źródlaną.

Zawartość składników mineralnych w takiej wodzie wynosi ok. 200-500 mg/dm3.

Wodę źródlaną można podawać dzieciom i przygotowywać z niej posiłki dla najmłodszych.

Woda z kranu przefiltrowana przez dzbanek z filtrem też będzie dobrym i tańszym (!) wyborem.